Por:
Hilde Meléndez
Practicum 1
Recientemente una página de
internet muy popular en el Reino Unido, declaró que un estudio de la Universidad
de Alberta, en Canadá, había sacado a la luz que tomar una copa de vino tinto
diario, equivalía a una hora de ejercicio. Debido a que el vino tinto contiene
un componente llamado resveratrol, el cual obtenemos también cuando hacemos
ejercicio. Dicho rumor causó revuelo en todas las redes sociales, alrededor del
mundo.
¡Ojalá fuera cierto! Jason Dyck,
encargado de la investigación, aseguró que dicho estudio como tal nunca
existió, "No se utilizó ningún vino tinto en nuestro estudio, tampoco se recomendó
no ir al gimnasio", dijo Dyck.
El estudio fue publicado en el "Journal of Physiology" y en el "Science Daily" en el 2012. Se llegó a la
conclusión de que el resveratrol, también encontrado en ciertas frutas y distintas semillas (no solo en el vino tinto), podría ayudar a maximizar los beneficios del
ejercicio para las personas con capacidad de ejercicio restringido, como los
pacientes con insuficiencia cardíaca.
Para que esto fuera eficaz, sería necesario utilizar el compuesto como un suplemento para mejorar el rendimiento, con concentraciones mucho más altas que una copa de vino.
"Creo que el resveratrol podría ayudar a las personas que quieren hacer ejercicio pero que son físicamente les es casi imposible. El resveratrol podría imitar el ejercicio para ellos o mejorar los beneficios de la modesta cantidad de ejercicio que se puede hacer ". comentó el investigador Jason Dyck
Así que ya lo saben,
lamentablemente todo fue una distorsión de la realidad, una copa de vino tinto
no es excusa para faltar al gimnasio.
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