El Toro Bravo y las Novilladas en la Plaza de Toros México
Por: Rodrigo Armendáriz Jacques, Patricio del Valle Herrera, Alexander Quintana Sokol
La Plaza de Toros México, ubicada en la Ciudad de México, es uno de los recintos taurinos más grandes y emblemáticos del mundo. Este lugar ha presenciado muchos eventos taurinos que han dejado una huella imborrable en la cultura mexicana. Entre estos eventos, las novilladas ocupan un lugar especial, ya que representan el primer paso en la carrera de los jóvenes toreros, conocidos como novilleros.
El toro bravo es una raza de ganado bovino que se cría específicamente para las corridas de toros. Estos animales son conocidos por su bravura, fuerza y agilidad, características que los hacen ideales para los espectáculos taurinos.
El toro bravo tiene sus orígenes en la Península Ibérica, donde se ha criado durante siglos. Las ganaderías especializadas en la cría de toros bravos seleccionan cuidadosamente a los animales para mantener y mejorar las características deseadas. Estas ganaderías son fundamentales para la preservación de la raza y la tradición taurina. En México, algunas de las ganaderías más reconocidas incluyen San Mateo, Barralva y Piedras Negras.
Características del Toro Bravo
● Bravura: La bravura es la capacidad del toro para embestir con fuerza y determinación. Es una de las cualidades más valoradas en los toros de lidia.
● Fuerza: Los toros bravos son animales robustos y musculosos, capaces de realizar embestidas poderosas.
● Agilidad: A pesar de su tamaño, los toros bravos son sorprendentemente ágiles, lo que los hace impredecibles y peligrosos en la plaza.
Los toros bravos pasan la mayor parte de su vida en libertad, pastando en grandes dehesas. Solo los toros más valientes y fuertes son seleccionados para las corridas. Antes de ser lidiados, los toros pasan por un riguroso proceso de selección y entrenamiento. Este proceso incluye pruebas de bravura y resistencia, así como una dieta especial para asegurar que los animales estén en las mejores condiciones posibles para el día de la corrida.
Las novilladas son corridas de toros en las que participan novilleros, toreros jóvenes que aún no han tomado la alternativa. Estas corridas son una oportunidad para que los novilleros demuestren su talento y se preparen para convertirse en matadores de toros. La Plaza de Toros México es uno de los escenarios más importantes para estos jóvenes aspirantes, ya que les ofrece una plataforma para mostrar sus habilidades ante un público exigente y conocedor.
Temporada de Novilladas 2024
La temporada de novilladas de 2024 en la Plaza México se llevó a cabo del 13 de julio al 6 de octubre. Este año, la temporada consto de nueve festejos regulares y dos adicionales para los triunfadores. Cada evento comenzo a las 13:00 horas, con la novedad de que la primera función incluyo una "Pamplonada", un evento en el que los participantes corren delante de los toros en un recorrido cerrado.
La temporada contó con la participación de 27 novilleros, incluyendo dos españoles y varios representantes de diferentes estados de México. Algunos de los novilleros destacados fueron Julián Garibay, Emiliano Ortega y César Ruiz, quienes lidiaron novillos de la ganadería Barralva en la primera función. Estos jóvenes toreros tuvieron la oportunidad de demostrar su valentía y destreza en el ruedo, con la esperanza de ganar el reconocimiento y el apoyo del público y los críticos taurinos.
Los boletos para las novilladas estuvieron disponibles en dos categorías: Sombra y Sol. Los precios variaban desde 100 hasta 600 pesos, dependiendo de la ubicación y el evento específico. Los boletos se pudieron adquirir a través de plataformas como Superboletos, así como en las taquillas de la Plaza de Toros México. La accesibilidad de los precios permitió que un amplio espectro de aficionados pudiera disfrutar de estos eventos, fomentando así la continuidad de la tradición taurina.
En una corrida de toros, el toro es el protagonista. La corrida se divide en tres tercios:
1. Tercio de Varas: El toro es probado por los picadores, quienes, montados a caballo, utilizan una vara para medir la bravura del animal. Este tercio es crucial para evaluar la fuerza y la resistencia del toro.
2. Tercio de Banderillas: Los banderilleros colocan banderillas en el lomo del toro para avivarlo y prepararlo para el tercio final. Las banderillas son varas adornadas con cintas de colores que se clavan en el lomo del toro, estimulando su bravura y agilidad.
3. Tercio de Muerte: El matador enfrenta al toro en una serie de pases con la muleta antes de darle muerte con una estocada precisa. Este tercio es el clímax de la corrida, donde el matador demuestra su maestría y valentía.
Las corridas de toros son una tradición arraigada en muchos países, especialmente en España y México. Sin embargo, también son objeto de controversia y debate. Los defensores argumentan que es una forma de arte y una parte integral de la cultura, mientras que los opositores critican el sufrimiento animal involucrado.
Argumentos a Favor
● Patrimonio Cultural: Las corridas de toros son vistas como una expresión artística y cultural que ha sido parte de la historia de muchos países durante siglos.
● Economía Local: Los eventos taurinos generan ingresos significativos para las economías locales, desde la venta de boletos hasta el turismo y la gastronomía.
● Conservación de la Raza: La cría de toros bravos contribuye a la conservación de esta raza única y a la preservación de los ecosistemas donde se crían.
Argumentos en Contra
● Sufrimiento Animal: Los críticos argumentan que las corridas de toros implican un sufrimiento innecesario para los animales y abogan por su prohibición.
● Cambio de Valores: En una sociedad cada vez más consciente de los derechos de los animales, las corridas de toros son vistas por muchos como una práctica arcaica y cruel.
● Alternativas Culturales: Algunos proponen que se busquen alternativas culturales que no impliquen el maltrato animal, como las corridas sin sangre o eventos taurinos simbólicos.
El Futuro de las Corridas de Toros
El futuro de las corridas de toros es incierto. En algunos lugares, como Cataluña en España, han sido prohibidas, mientras que en otros continúan siendo una parte vital de la cultura local. En México, la Plaza de Toros México sigue siendo un bastión de la tradición taurina, aunque enfrenta desafíos y críticas.
Innovaciones y Adaptaciones
Algunas plazas de toros y organizadores están explorando formas de adaptar las corridas para hacerlas más aceptables para el público moderno. Esto incluye la implementación de medidas para reducir el sufrimiento animal y la promoción de eventos taurinos que enfatizan la destreza y el arte sin la necesidad de matar al toro.
Educación y Conciencia
La educación y la conciencia sobre la historia y la cultura de las corridas de toros son esenciales para un debate informado. Tanto los defensores como los críticos deben estar bien informados sobre los aspectos culturales, económicos y éticos de esta tradición para poder participar en un diálogo constructivo.
Entrevista
La entrevista es con Pablo Ordoñana, un joven taurino con una gran experiencia en el mundo de los toros, ya que su familia es ganadera. Pablo también lidera un grupo llamado “Reapertura de la Plaza México”, que busca llevar a jóvenes taurinos a la plaza.
Puntos Clave de la Entrevista:
Crianza de Toros y Vacas Bravas:
Pablo describe la crianza de los toros de lidia como única, destacando el cuidado especial que reciben, incluyendo la protección de sus cuernos con yeso para evitar daños.
Los toros viven en su hábitat natural y reciben una alimentación de alta calidad.
Selección de Toros para la Plaza:
La selección se realiza a través de la “tienta”, un proceso donde se evalúan las cualidades de los toros y vacas.
Solo un pequeño porcentaje de los toros son seleccionados para las corridas.
Entrenamiento de los Toros:
Los toros son entrenados para mantenerse en forma, utilizando técnicas como colocar el agua y la comida en diferentes partes del terreno para fomentar el movimiento.
Etapas de la Corrida de Toros:
Pablo explica las diferentes etapas de una corrida: el primer tercio (picador), el segundo tercio (banderillas) y el tercer tercio (faena).
Destaca la importancia de la conexión entre el torero y el toro para una buena faena.
Impacto Económico y Social de la Tauromaquia:
La tauromaquia tiene un gran impacto económico, especialmente en comunidades rurales, generando empleo y fomentando la convivencia social.
Pablo enfatiza la importancia de preservar esta tradición cultural.
Futuro de la Tauromaquia:
Pablo expresa su deseo de que las nuevas generaciones comprendan y respeten la tauromaquia.
Aboga por la libertad y el respeto hacia esta tradición, destacando su valor cultural y económico.
Pablo concluye la entrevista subrayando la importancia de la tauromaquia en México y su deseo de que nunca desaparezca.
Encuesta
Referencias
● Jaimes Marroquín, I. I. (2021). Bibliografía de la tauromaquia en México: Historia y enseñanza. Universidad Nacional Autónoma de México. Recuperado de https://ru.dgb.unam.mx/bitstream/20.500.14330/TES01000811493/3/0811493.pdf
● Quintero Venegas, G. J., & López López, Á. (2018). Tauromaquia y turismo oscuro en México: las corridas de toros como prácticas no éticas. Teoría y Praxis, 24, 197-228. Recuperado de http://www.teoriaypraxis.uqroo.mx/doctos/numero24/Quintero,Lopez.pdf
● Fuentes, C. (2003). XXI Pregón taurino. Universidad Nacional Autónoma de México. Recuperado de http://revista.unam.mx/vol.5/num5/res/res3.htm
● Segoviano, C. (2024, junio 12). Plaza México: Fechas, precios y cartel de novilladas para el mes de julio 2024. El Heraldo de México. Recuperado de https://heraldodemexico.com.mx/tendencias/2024/6/12/plaza-mexico-fechas-precios-cartel-de-novilladas-para-el-mes-de-julio-2024-611923.html
● La Tierra del Toro. (2024, junio 8). La Plaza México hace oficiales los carteles de su temporada de novilladas.
Recuperado de https://www.latierradeltoro.es/2024/06/08/la-plaza-mexico-hace-oficiales-los-carteles-de-su-temporada-de-novilladas/171212/\
● Fotografías por Rodrigo Armendariz Jacques
● Entrevista https://youtu.be/9HWBVpsMB18
Hello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean.
Muy buen reportaje, me hace enterarme más acerca de los toros.
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